Виноград сорт Альфа

ОПИСАНИЕ

Виноград Альфа — один из сортов Изабельной группы, районированный в Приморском крае и массово распространенный по территории России. Часто происходит путаница и Альфой называют Лидию, Изабеллу, Люсайл, Русский конкорд — этому есть очень простое объяснение: все перечисленные сорта очень похожи урожаем и отличаются в основном сроками созревания. Например, Альфа относится к средним и средне-поздним сортам (140-145 дней), а Изабелла к поздним (150-180 дней).
Альфа сорт, который активно используется для озеленения — вьющаяся лоза по беседкам, навесам, балконам, просто стенам домов — вот это как раз про Альфу. Если рассматривать Альфу именно как сорт для вина, то тут дело вкуса. Кому-то изабельные или лисьи (земляничные) тона нравятся кому-то нет, кислотность 10-12 г/л также вносит свои коррективы, сок Альфы лучше смешивать с другими менее кислыми техническими сортами или разбавлять водой. Вот в чем сходится мнение большинства виноградарей, так это во вкусе чачи из Альфы — крепкий напиток по нраву многим.
Важные преимущества Альфы — полевая устойчивость к болезням и очень высокая морозоустойчивость. Это очень неприхотливый виноград, который никогда не обрабатывается и не укрывается на зиму — в этом его основное преимущество. Если вести его по классической схеме с тремя профилактическими обработками и укрытием на зиму, то он просто не стоит вложенных сил, есть намного более перспективные сорта и гибридные формы.
Можно ли Альфу кушать в свежем виде? Почему бы и нет. При полном созревании Альфа хорошо набирает сахар и получается интересное сочетание кислоты и приторности. Единственное, мякоть слизистая, кожица толстая, но если нет другого винограда, то и Альфа окажется вкусной, главное своя — со своего участка.
Кусты   выше средней силы роста;   цветки обоеполые, не требуется подсаживать сорт опылитель;  очень хорошее вызревание лозы;  удовлетворительное окоренение черенков;   рекомендуется короткая обрезка на рожки по 2-4 глазка;  листья крупные, трехлопастные, слаборассеченные, с длинными острыми зубцами;   верхние вырезы открытые в виде входящего угла, нижние отсутствуют;  черешковая выемка открытая, сводчатая, с острым округлым дном.
Ягоды   темно-фиолетовые, практически черные с густым пруиновым налетом;  округлые; мелкие, около 3 г.;  кожица очень толстая, прочная, съедается тяжело;  мякоть слизистая, отделяется от оболочки мешочком.
Грозди  мелкие, около 200 г.;   средне-плотные и плотные;  цилиндрические, реже цилиндро-конические, часто с крылом или двумя крыльями.  Альфа имеет полевую устойчивость к болезням — не нуждается в обработках от милдью, оидиума, серой гнили.
Пошаговая инструкция посадки   Расположите ряды с севера на юг.  Оставьте расстояние между рядами 3 м, а между саженцами в ряду 2,5 м.  Высаживайте виноград весной, когда минует опасность ночных заморозков, а воздух прогреется до температуры +15°С, почва до +10°С. Допускается осенняя посадка за несколько недель до осенних морозов.  Заранее подготовьте лунки, диаметром и глубиной по 60 см.  На дно насыпьте удобрение слоем 15 см, изготовленное из перегноя, песка, верхнего (плодородного) слоя почвы (по 2 ведра), 1 л древесной золы и 200 г суперфосфата.
Слегка присыпьте питательную смесь грунтом, чтобы она не сожгла корни саженца.  Поставьте молодой кустик по центру ямы, насыпьте слой земли, а затем опять удобрение, толщиной 15-20 см.  Грунт вокруг ствола слегка уплотните.   Полейте саженец двумя вёдрами тёплой или отстоявшейся на солнце воды.   Притените саженец на 10-14 дней, чтобы молоденькие нежные листики не получил солнечный ожог.